بروسکتای گوجهفرنگی یک پیش غذای ایتالیایی
تاریخ انتشار: ۲۹ بهمن ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۷۲۵۹۵۲۹
رکنا: بروسکتای گوجهفرنگی یک پیش غذای ایتالیایی است و ایده ای نو در هنر آشپزی است.
مواد لازم
گوجهفرنگی: چهار عدد متوسط
نمک و فلفل سیاه تازه: به مقدار دلخواه
روغن زیتون اصل: دو قاشق غذاخوری
برگ ریحون: به مقدار لازم
سیر تازه: چهار حبه متوسط
نان فرانسوی یا ایتالیایی: شش تکه متوسط
طرز تهیه
برای تهیه این پیشغذای ایتالیایی فوقالعاده خوشمزه، نیاز به نان فرانسوی یا ایتالیایی دارید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
در مرحلۀ بعد تهیه بروسکتای گوجه فرنگی گوجهها را به قطعات کوچکتر برش بزنید. سعی کنید قسمتهای شل گوجه را از آن جدا کنید. میتوانید از گوجۀ زردرنگ هم استفاده کنید تا مطابق ویدئو ترکیبرنگ جذابی به دست بیاید. گوجهها را در یک ظرف بزرگ بریزید و به آنها مقداری روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه تازه اضافه کنید. مخلوط گوجه را خوب هم بزنید تا حسابی طعمدار شود.
تکههای نان باگت را که از قبل برش دادهاید، روی سطح کارتان بچینید و به کمک یک فرچه آنها را به روغن زیتون آغشته کنید، طوریکه همۀ قسمتهای آن پوشش داده شود. حالا یک تابه را روی حرارت بگذارید تا داغ شود، سپس برشهای نان باگت را درون آن سوخاری کنید. حبههای سیر را روی سطح نان بمالید تا طعمدار شوند. در مرحلۀ آخر هم مخلوط گوجه را مطابق ویدئو روی نان قرار دهید و با برگ ریحون تازه تزئین کنید. عطر ریحون تازه، طعم این غذا را دو برابر میکند.
منبع: رکنا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.rokna.net دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «رکنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۷۲۵۹۵۲۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مربی میلان از انگلیس میآید ولی ایتالیایی است!
به گزارش "ورزش سه"، بعد از آنکه میلان قهرمانی این فصل را به دشمن همشهریاش اینتر واگذار کرد در ایتالیا شکی باقی نمانده که دوران حضور استفانو پیولی روی نیمکت روسونری به محض شروع تابستان به پایان خواهد رسید.
حالا که به نظر میرسد ترک سنسیرو توسط پیولی را باید قطعی دانست مدیران میلان تلاش برای پیدا کردن جانشین او را آغاز کردهاند. روزنامه گاتزتا دلو اسپورت امروز در گزارشی اعلام کرد در میلان فهرستی پنج نفره از گزینههای جانشینی پیولی تهیه شده ولی مدیران ارشد باشگاه از بین این گزینهها یک نفر را ترجیح میدهند: روبرتو دیزربی، سرمربی ایتالیایی برایتون.
گاتزتا میگوید تنها نگرانی فعلی مدیران میلان برای ورود رسمی به مذاکره با برایتون این است که روسونری نگران است از نظر مالی برای به خدمت گرفتن دیزربی دچار مشکل شود.
ماجرا از این قرار است که در قرارداد دیزربی با برایتون بند فسخ پانزده میلیون یورویی گنجانده شده و او تا ژوئن 2026 با باشگاه انگلیسی قرارداد دارد.
در گذشته شایعاتی درباره تمایل میلان به استخدام خولن لوپتگی، سرمربی سابق رئال، سویا و وولوز مطرح شد اما اعتراض گسترده هواداران باعث شد مدیران این گزارشها را تکذیب کرده و از خیر لوپتگی بگذرند.